Borgerpanel vil skære den konventionelle griseproduktion med 95 procent, hvis intet ændres

Dansk griseproduktion bør grundlæggende omlægges med færre dyr, mere plads og større hensyn til dyrevelfærd. Sker det ikke, mener et borgerpanel, at den nuværende konventionelle produktion bør reduceres med 95 procent.

Det er blandt anbefalingerne fra et uvildigt, repræsentativt borgerpanel, der er blevet bedt om at komme med forslag til fremtidens danske griseproduktion.

Panelet lægger samtidig op til et stop for eksport af levende dyr samt udfasning af blandt andet fiksering og rutinemæssig halekupering. Ifølge pressemeddelelsen fra Dyrenes Beskyttelse accepterer panelet også, at en omlægning kan føre til højere priser, færre grise og tab af markedsandele.

Accepterer færre grise og udflytning

En af de mest vidtgående anbefalinger handler om selve størrelsen på erhvervet.

Borgerpanelet skriver, at den danske produktion skal bevæge sig væk fra masseproduktion og levende eksport. Hvis reglerne og produktionsformen ikke ændrer sig, anbefaler panelet en reduktion på 95 procent af den nuværende konventionelle produktion.

“Hvis intet ændrer sig og reglerne forbliver som i dag, mener vi, at vi skal lukke den nuværende konventionelle griseproduktion, altså en 95 % reduktion af erhvervet,” lyder det i panelets anbefaling.

Panelet skriver desuden, at dele af landbruget muligvis kan flytte til udlandet som følge af en omlægning, og at det i så fald vil være et acceptabelt resultat.

Det er dermed ikke alene forholdene i staldene, panelet ønsker ændret. Anbefalingerne kan også få konsekvenser for produktionsvolumen, eksport og Danmarks markedsposition.

Landmænd skal hjælpes gennem omstillingen

Borgerpanelet foreslår samtidig, at landmænd får økonomisk hjælp til at omlægge deres produktion. Det kan blandt andet ske gennem ændringer i landbrugsstøtten, overgangsordninger og investeringer i produktionsformer med højere dyrevelfærd.

Panelet gør samtidig klart, at forbrugernes forventninger til lave priser ikke bør veje tungere end hensynet til dyrene.

“Nye og mere ambitiøse standarder vil gøre grisekød dyrere, fordi der produceres færre grise og stilles højere krav til plads og dyrevelfærd. Det mener vi, at vi som danskere godt kan leve med,” skriver panelet.

Også mærkning og information til forbrugerne skal ændres. Borgerpanelet anbefaler blandt andet obligatorisk mærkning og peger på muligheden for lavere moms på produkter med høj dyrevelfærd.

Dyrenes Beskyttelse kalder anbefalingerne et markant opgør

Dyrenes Beskyttelse fremhæver anbefalingerne som et grundlæggende opgør med den eksisterende danske griseproduktion.

“Anbefalingerne er ikke et ønske om småjusteringer af den eksisterende model. Borgerne peger ikke kun på problemerne i staldene, men gør op med selve logikken bag en produktion, der i årtier har været drevet af profitmaksimering på bekostning af dyrenes velfærd,” siger Britta Riis, direktør for Dyrenes Beskyttelse.

Det er organisationens vurdering, at politikerne allerede nu kan gennemføre flere konkrete ændringer, selv om en større omlægning vil tage længere tid. Dyrenes Beskyttelse peger blandt andet på mere plads, bedre rodemateriale, senere fravænning samt udfasning af fiksering og rutinemæssig halekupering.

Borgerpanelets otte anbefalinger omfatter også skærpet kontrol og lovgivning, støtte til uafhængig forskning samt en reduktion af griseproduktionens miljøbelastning.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.